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～自ら作り自ら提供する喜び～
皆様に美味しいお野菜を食べて頂きたくて 野菜を育てご提供しております。 |
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 特別栽培米 地元小諸で育ったグランプリ受賞の ブランド米を使用。 |
 信州黒毛和牛 自然豊かな環境で育まれた 信州のブランド牛。 |
 自家菜園野菜 標高1000mスタッフ皆で 一から作る野菜。 |
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「天空で信州の美味を堪能」
信州ブランド牛の信州黒毛和牛や信州サーモンなど標高 2000m 夜景を見ながらお召し上がり頂けます。 |
ディナータイム |
季節によりメニュー変更がございます。 写真は一例となります。|
「気持ちのよい雲上の朝食」
朝食は雄大な八ヶ岳や富士山を眺めながらの和食膳。地元で生まれたブランド米 「極み献上米」 を使用して ふっくらとして口当たりは特別栽培ならでは。 ブルーベリー ・ ミント ・ パセリや玉ねぎ･ジャガイモなど 皆で育てた野菜はじめ山菜など朝食にてご提供しています。 |
モーニングタイム |
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「澄み切った山々を一望」
お好みのスタイルで愉しめるランチメニュー。 |
ランチタイム |
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≪メニュー≫ ◆国産牛ステーキ ◆あつあつ煮込みハンバーグ ◆花豆おこわ弁当 こもろん味噌添え ◆特製ビーフカレー◆信州太郎ぽーく豚丼 ◆信州太郎ぽーくデミグラスロースかつ丼 ◆真田地鶏のスパゲッティミートソース ◆ホテル特製オリジナルピザ（3～4人前） 【ランチセット】 すべてのメニューにセットをお選びいただけます。 ◇サラダセット［サラダ・コーヒー］ ◇スィーツセット［デザート・コーヒー］ |
￥3,000 ￥2,000 ￥1,500 ￥1,300 ￥1,300 ￥1,300 ￥1,200 ￥1,800 ￥540 ￥540 |
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≪蕎麦≫ └ざるそば └山菜そば（温） └きのこそば（温） ≪デザート≫ ◆自家製オリジナルアイス ◆自家製ケーキ |
￥1,000 ￥1,200 ￥1,200 ￥650 ￥540 |
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≪アルコール≫ ◆生ビール（エビス） ◆瓶ビール中びん（アサヒ・キリン） ◆THE軽井沢ビール（クリア） ◆軽井沢高原ビール（ワイルドフォレスト） ◆信州オラホビール（アンバーエール） ◆日本酒（寒竹） 一合 二合 ◆冷酒ボトル300ml（寒竹、治助、マルト） ◆焼酎グラス（クマ笹、そば、ばれいしょ芋、麦、トマト焼酎） ≪ノンアルコール≫ ◆ノンアルコールビール（零 ICHI） |
￥620 ￥720 ￥720 ￥720 ￥720 ￥520 ￥920 ￥1,080 ￥540 ￥520 |
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≪ソフトドリンク≫ ◆オリジナルコーヒー ◆紅茶 ◆アイスコーヒー ◆アイスティー ◆黒ウーロン茶 ◆小諸産りんごジュース ◆オレンジジュース ◆マンゴージュース ◆コーラ ◆ジンジャーエール |
￥470 ￥470 ￥520 ￥520 ￥470 ￥520 ￥470 ￥470 ￥470 ￥470 |
